BOLINHO DE LEGUMES Ingredientes: 200 gramas de vagens 200 gramas de cenouras 200 gramas de chuchu 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de manteiga 1 copo de leite 3 ovos 3 colheres (sopa) de queijo ralado sal Primenta do reino Farinha de rosca MODO DE PREPARAR: Cozinhe na água e sal separadamente, os legumes cortados em quadrinhos. Depois de cozidos, escorra bem a água prepare um molho branco com o leite, a manteiga, farinha de trigo,sal e pimenta do reino Quando estiver pronto, retire do fogo, e misture os legumes cozidos Acrescente os ovos untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de rosca, leve ao forno por meia hora, aproximadamente.